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105~114kg 출하 수익 가장 높아

작성일 2018-08-08 작성자 관리자

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105~114kg 출하 수익 가장 높아


축평원 작년도 분석


돼지 출하체중(탕박)이 암컷은 105~114㎏이, 거세(수컷)은 99~104㎏에서 가장 높은 가격을 받은 것으로 나타났다.


최근 축산물품질평가원은 지난해 돼지 도체등급판정 내역을 분석한 결과 생체 중량 기준으로 최대 이익 구간이 이처럼 나타났다. 즉 암컷의 경우 105~114㎏ 구간이 5천154원을, 수컷은 99~104㎏이 5천125원을 받아 가장 높았다. 이는 전체 평균 대비 각각 2.2%, 6.1% 더 비싼 가격이다. 또 이 구간의 등지방 두께는 암컷은 19.2㎜, 거세는 20.4㎜로 평균(20.3㎜, 23.3㎜)보다 얇은 것으로 조사됐다.


<출처 : 양돈타임스 2018. 8. 6.>

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