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한돈 유통, 대형마트에서 가장 높아

작성일 2018-08-23 작성자 관리자

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한돈 유통, 대형마트에서 가장 높아


27.3% 전년비 8%P 증가


대형 마트의 한돈 유통 점유율이 또다시 약진했다.


축산물품질평가원이 시행한 ‘2018년 2분기 축산물 유통실태’조사 결과에 따르면 한돈 소매단계에서 유통 점유율은 △대형마트=27.3% △정육점=25.9% △슈퍼마켓=8% △단체급식소=9% △식당 및 기타=29.3%로 나타났다.


특히 대형마트의 경우 전년 동기 대비 8.1%P가 증가하면서 슈퍼마켓 및 정육점을 앞지르고 또다시 가장 큰 비중을 차지했다. 이 같은 한돈 유통 경로 변화는 지난해 국내 1인 가구 및 소규모 가족이 증가하면서 소량의 제품을 판매하는 정육점과 슈퍼마켓에서의 유통 비중이 늘었으나, 최근 대형마트의 판촉 활동 강화 및 폭염으로 인해 온도가 낮은 대형마트의 발걸음이 늘면서 점유율도 다시 회복한 것으로 분석되고 있다.


<출처 : 양돈타임스 2018. 8. 23.>

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