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‘잔반’사료 수분 기준 강화 요구

작성일 2018-08-31 작성자 관리자

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한돈협회 14%서 10% 이하로
아프리카돼지열병(ASF)의 전파 요인으로 지목되고 있는 잔반(殘飯)에 대한 유통 관리 감독이 강화해야 한다는 지적이다.

한돈협회는 ASF 전파 요인 중 하나인 남은 음식물의 안전한 유통 관리를 위해 남은 음식물은 돼지의 사료로 사용할 경우 수분 기준을 강화해야 한다고 주장했다. 협회는 “농식품부 고시 ‘사료 등의 기준 및 규격’에 따르면 ‘남은 음식물을 사료 또는 사료 원료로 사용할 경우에는 수분 14% 이하로 제조하여야 한다’는 규정을 개정해 10% 이하로 제조할 것 등 기준을 강화해야 한다”며 이를 당국에 건의했다.

또한 협회는 환경부에 등록된 음식물류 폐기물 처리시설 중 사료화하여 양돈농가에게 공급하는 시설의 경우 최소 60℃에서 30분간 가열이 이루어지는지 확인했는지 상시 점검을 통해 위반 업체의 경우 처벌 조치를 대폭 강화해야 한다고 주장했다.

출처 : 양돈타임스(http://www.pigtimes.co.kr)

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