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[농업전망] 돼지고기, 생산량 감소에도 가격은 평년 못 미칠 듯
작성일 2020-01-29 작성자 관리자

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[농업전망] 돼지고기, 생산량 감소에도 가격은 평년 못 미칠 듯


축산물 수급 전망
국내 쇠고기 생산 5.4% 늘어 한우 지육값 4.6% 하락 예상
돼지고기 수입량 17.8% 감소
원유, 공급·소비 모두 증가세
병아리 입식 줄어 달걀 생산↓ 오리 사육 12%↑…가격 약세
 
한국농촌경제연구원은 ‘농업전망 2020’에서 올해 한육우·오리·육계 사육마릿수는 늘고 돼지와 산란계는 감소할 것으로 전망했다. 젖소는 지난해와 비슷한 수준을 유지할 것으로 내다봤다.

◆돼지=돼지 사육마릿수는 지난해보다 소폭 줄어든 1130만마리로 점쳐진다. 2019년 아프리카돼지열병(ASF) 발생 여파로 어미돼지수 감소가 예측돼서다. 등급판정마릿수도 지난해보다 1.2~2% 줄어든 1745만~1760만마리를 기록할 것으로 보인다. 이에 따라 돼지고기 생산량은 지난해 대비 1만1100t 적은 95만7800t으로 예상된다.

하지만 생산량 감소에도 가격은 평년 수준에 이르지 못할 전망이다. 사육마릿수가 평년 1100만마리보다 2.7%가량 여전히 많은 탓이다. 올해 돼지 지육(탕박) 1㎏당 평균가격은 평년 4395원보다 6.7~13.5% 하락한 3800~4100원에 머물 것으로 예측된다.

돼지고기 수입량은 지난해보다 17.8% 감소한 34만5900t으로 예상된다. 중국이 돼지고기 생산량 감소로 수입을 늘리며 국제가격이 상승했기 때문이다. 1인당 돼지고기 소비량은 28㎏에서 26.6㎏으로 소폭 감소할 가능성이 높다.

◆한육우=한육우 사육마릿수는 지난해보다 2.5% 증가한 330만마리로 예측된다. 이중 한우는 지난해보다 3% 늘어난 314만6000마리에 이를 것으로 보인다. 번식의향 상승에 따른 가임암소와 송아지 생산 증가가 주된 요인이다. 도축마릿수도 늘어나 올해 국내 쇠고기 생산량은 지난해보다 5.4% 많은 25만9000t으로 예상된다. 이에 따라 한우 지육은 1㎏당 지난해보다 4.6% 하락한 평균 1만7137원에 거래될 것으로 예측된다.

한우 지육값 하락에 따라 쇠고기 수입량은 41만4000t으로, 2019년보다 1만3000t 적을 전망이다. 따라서 국내산 쇠고기 자급률은 지난해 36.5%에서 2020년 38.5%로 소폭 상승할 것으로 보인다. 국민 1인당 쇠고기 소비량은 지난해와 같은 13㎏으로 예상된다.

◆젖소=올해 원유 생산량은 지난해 대비 0.2% 많은 204만8000t으로 예상된다. 사육마릿수는 지난해와 비슷하겠지만 젖소 한마리당 산유량이 증가할 것으로 예측돼서다. 유제품 수입량(원유 환산 기준)은 지난해보다 2.5% 증가한 236만4000t에 달할 것으로 점쳐진다. 원유 총공급량이 늘어나면서 원유 소비량도 지난해 대비 1.4% 늘어난 431만2000t에 이를 것으로 보인다. 국민 1인당 원유 소비량은 지난해보다 0.9㎏ 늘어난 84.1㎏으로 예상된다.

◆닭·오리=산란계 사육마릿수는 지난해보다 1.7% 감소한 7007만마리로 전망된다. 산란종계 사육마릿수 감소로 병아리 입식이 줄었기 때문이다. 달걀 생산량도 지난해보다 1.3% 감소한 65만1000t을 기록할 것으로 예상된다. 이에 따라 달걀 산지값(특란 10개)은 2019년보다 4.9% 오른 1018원에 이를 전망이다. 육계 사육마릿수는 지난해보다 2.4% 늘어난 1억43만마리로 예측된다. 도계마릿수도 2019년보다 2.8% 증가한 10억9000만마리에 달할 것으로 보여 국내 닭고기 생산량은 3% 늘어난 65만5000t을 기록할 것으로 전망된다.

오리 사육마릿수는 종오리 사육 증가로 지난해보다 12% 늘어난 1016만마리로 예상된다. 산지값(생체 3.5㎏ 기준)은 4939원으로 2019년보다 4.6% 내려갈 전망이다.






[출처: 농민신문 2020. 1. 29.]

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