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해썹인증원, 충남농업기술원과 함께 소통·협업 프로그램 운영​

작성일 2024-07-22 작성자 관리자
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한국식품안전관리인증원, 충남농업기술원과 함께 소통·협업 프로그램 운영
지자체 협업형 소통채널 구축으로 현장 의견청취 및 스마트 해썹 확산 추진

한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원) 대전지원은 7월 19일(금)에 충청남도농업기술원에서 시·군 기초지자체 소속 농산물종합가공센터 해썹(HACCP) 담당자 및 창업 준비 농가 등을 대상으로 「현장 소통·협업을 위한 현장 견학프로그램」을 운영했다.

해썹인증원이 충청남도농업기술원과 협업하여 마련한 이번 현장견학 프로그램에서는 ▲해썹 운영 담당자 대상 역량강화 교육 ▲현장 애로사항 등 의견청취 ▲식품 특화 스마트센서 7종* 체험 ▲현장구축 사례 공유, 스마트 HACCP 적용 사업장을 방문하여 체험하는 현장견학 순서로 진행되었다.
* 식품특화 스마트센서(7종): 염소자동 측정센서, 잔류염소 측정센서, 계측데이터 추출센서, 스마트 포충센서, 시편 및 제품 판별센서, 품온탐침센서, 쇳가루공정 자동화센서

행사에 참석한 시·군 담당자는 “스마트 해썹 도입에 대하여 더 쉽게 이해할 수 있었으며 현장구축 사례를 살펴보며 주요공정이나 보급 체계 등에 대한 궁금증이 많이 해소되었고, 운영 시 발생할 수 있는 문제점에 대한 해결방안 등을 습득할 수 있어 큰 도움이 되었다."라고 말했다.

나동현 대전지원장은 “스마트 해썹을 준비하는 업체에 도움을 드리고자 현장견학 프로그램을 준비했고, 앞으로도 스마트 해썹이 확산될 수 있도록 지자체와의 협업을 통해 현장과의 소통을 확대해 나가겠다."라고 말했다.

한편, 해썹인증원은 스마트 해썹 희망·준비업체를 대상으로 다양한 무상 기술지원 사업을 운영하고 있다. 궁금한 사항은 해썹인증원 누리집(www.haccp.or.kr) 및 6개 지원에 문의하면 안내를 받을 수 있다.​ 

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