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일본 가고시마현 흑돈 출하두수 급증

작성일 2002-06-05 조회수 361

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2001년 17.4% 증가한 32만7천두
2001년 일본의 가고시마현 흑돈 출하두수가 전년보다 17.4%(4만8천5백두)나 증
가한 32만7천두에 달했다. 일본 가고시마현 흑돈은 98년에는 33년만에 20만두
를 넘어섰는데, 그 후에도 착실히 증가세가 계속되고 있다.
작년도 가고시마현산 돼지 출하두수 점유 비율은 2000년의 13.6%에서 2.8% 포인
트 늘어난 16.4%로 확대되었으며, 전국 출하두수(1,635만두) 대비 점유비도
2.0%로 0.3% 포인트 늘어났다.
이처럼 가고시마현산 흑돈의 생산두수가 증가하는 요인은 일본 소비자들이 일
반 돼지고기보다 흑돈 돼지고기를 선호하고 있기 때문이며, 흑돈 돼지고기는 일
반 돼지고기보다 비싼 값에 판매되고 있다.

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