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본회, '16강 기원 사랑의 돼지고기 시식회' 개최

작성일 2002-06-14 조회수 340

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독거노인・결식아동・일반인 등 600여명 대상

본회는 서울시 서초구에 소재한 까리따스 방배종합복지관내 사랑의 식당에서 6
월 10일과 14일, 이틀간 '월드컵 16강 기원 사랑의 돼지고기 요리 시식회'를
개최한다.
이번 시식회는 최근 발생한 구제역과 돼지콜레라로 인해 수출재개가 지연돼 재
고가 늘어나는 돼지고기 비선호부위의 소비를 촉진하고, 전세계인의 축제인
2002 월드컵을 맞아 소외계층인 독거노인 결식아동 영세민과 이들을 후원하는
일반인 등과 함께 한국팀의 16강 진출을 기원하는 뜻에서 마련하였다.
시식회에는 매회 300명씩 총 600명의 소비자가 안심과 등심, 뒷다리 등 돼지고
기 비선호부위를 이용해 만든 요리 돼지고기 양념불고기 등 8종의 요리를 시식
하게 된다. 시식회가 열리는 6월10일은 한국팀과 미국팀이, 14일은 한국팀과 포
르투칼팀이 16강 진출을 놓고 예선전을 벌이는 날이다.

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