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일본소비자들 축산물에 급여사료명도 표시 요구
작성일 2002-08-03 조회수 334

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일본정부 식품표시 앙케이트 조사 결과

일본의 소비자들은 식품에 명칭과 원산지뿐만 아니라, 소비기간과 출하일, 사용
한 사료명도 표시해주길 희망하고 있는 것으로 나타났다.
일본정부는 지난 7월초, 금년 5월 소비자들을 대상으로 조사한 '식품표시에 관
한 앙케이트 조사결과'를 발표했다. 1,336명의 응답한 이번 조사에서, 일본의
소비자들은 축산물에 의무적으로 표시하게 되어 있는 현행 '명칭'과 '원산
지' 표시방법에 4%만이 충분하다고 응답했다.
소비자들은 축산물에 '명칭'과 '원산지' 외에 무엇을 더 의무 표시해야 하
느냐는 물음에 ①소비기간(56%) ②출하일(53%) ③사용한 사료명(50%) ④생산자
주소・성명(45%) ⑤품종・브랜드(39%) ⑥기타(5%) ⑦현재의 표시로 충분(4%) 순
으로 응답했다.
품종・브랜드가 39%인 반면, 과반수가 소비기간과 출하일・사용한 사료명까지
표시할 것을 요구해, 일본소비자들이 축산물의 '브랜드'보다도 '안전성'을
중요시하는 것으로 나타났다.

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