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돼지고기 재고량 꾸준히 증가

작성일 2002-11-16 조회수 349

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- 9월 8,314톤, 전월비 6% 증가

돼지고기 재고량이 9월에도 감소를 모르고 계속 증가하고 있다. 한국육류유통수
출입협회가 전국 26개 육가공업체를 대상으로 실시한 돈육 재고량 조사 결과에
따르면 10월 말 현재 8,314톤으로 8월대비 6%가 증가한 것으로 나타났다.
부위별 재고량을 살펴보면 안심 234톤, 등심 812톤, 후지 3,055톤, 갈비 234톤
으로 전월대비 각각 5%, 12.1%, 2%, 38.8% 감소한 반면 전지 907톤, 삼겹살
1.234톤, 목등심 956톤으로 각각 8.4%, 56.5%, 15.7% 증가한 것으로 집계됐다.
특히 선호부위인 삼겹살의 경우 8월 전월대비 16.3% 증가한데 이어 9월에도
50% 이상 재고량이 증가하였다. 한편 갈비의 경우 8월 전월대비 36.5% 감소한
데 이어 9월에도 전월대비 38.8%로 큰폭으로 감소하였다.

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