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돼지고기 재고량 증가 추세

작성일 2003-01-15 조회수 319

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한국육류유통수출입협회가 전국 26개 가공업체를 대상으로 실시한 조사 결과에
따르면 11월 말 현재 돼지고기 재고량은 9,650.6톤으로 전월 대비 7.6% 증가한
것으로 나타났다. 부위별 재고량을 살펴보면 등심 968.1톤, 후지 3,163톤, 삼겹
살 1,604.6톤, 갈비 644.1톤으로 전월 대비 각각 26.8%, 1.4%, 24.7%, 21.8% 증
가한 것으로 나타났다.

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