웰빙삼총사 TV 광고 소비자 눈길 끌었다 |
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| 작성일 | 2005-02-26 | 조회수 | 591 |
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- 육 소비촉진 TV 광고 인지도, 호감도 높아
양돈자조금 관리위원회(위원장 최영열)는 2월 22일(화) 제1차 관리위원회에서 최근 관리위가 조사 의뢰한 '웰빙삼총사 TV 광고효과 분석 결과'를 보고했다. 이에 마케팅 조사 및 여론 조사 전문기관인 (주)포커스리서치(대표 최정숙)에 서 '웰빙삼총사 TV 광고효과 조사 및 향후 광고 제안사항'에 대해 발표했다. ▣ 조사방법 2005년 1월 28일～2월 4일까지 7일간 서울, 부산, 대구, 광주 대전 지역에 거주 하는 20대 이상의 기혼 여성 200명을 표본으로 온라인 자기 기입식 조사를 실시 했다. ▣ 광고효과 관리위원회에서 실시한 '돼지고기 웰빙삼총사' 광고 인지율은 81.5%로 높게 나 타나고, 돼지고기 소비 홍보 활동 전개에 대해 조사 대상 전체의 80.5%가 긍정 적인 호감을 보였다. 또한 호감도는 5점 만점에 평균 3.55점으로 다소 높아 소 비자들이 '웰빙삼총사' TV 광고를 기억하고, 광고에 대해 호감을 가지고 있는 것으로 분석됐다. 한편 광고가 전달하는 가장 중요한 메시지를 '지방이 적고 비타민이 풍부한 건 강에 좋은 부위가 따로 있다(59.0%)'라는 인식과 '세 가지 부위의 고기가 맛이 좋다(18.5%)'라고 인식하고 있어 현재 광고가 전달하는 내용을 소비자들이 쉽 게 파악하고 있는 것으로 판단됐다. TV 광고를 접한 후 돼지고기 등심, 안심, 뒷다리살 등 웰빙부위에 대한 소비자 들의 인식 변화를 살펴보면 응답자의 절반이 넘는 55.0%가 인식이 좋아졌다고 응답했다. 또한 광고 접촉 후 돼지고기 웰빙부위가 먹고 싶었냐는 질문에 전체 의 62.5%가 '먹고 싶었다'는 취식 희망을 나타내 광고가 구매 동기를 유발하고 있는 것으로 평가됐다. 아울러 광고를 접한 후 세 부위에 대한 소비가 증가했냐 는 질문에 광고를 인지하고 있던 소비자 중 30.7%가 증가했다고 응답했고, 소비 를 증가시킨 요리는 돼지 불고기와 돈가스, 보쌈 순으로 나타났다. ▣ 돼지고기 소비촉진 향방 돼지고기 소비촉진을 위한 효과적인 방법으로는 TV 광고가 적합하다는 응답이 50.0%를 차지해 가장 높게 나타났으며, 시식회가 39.5%, 지하철ㆍ버스 광고가 4.5%, 신문광고 3.5%, 요리방법 홍보 2.0%로 나타났다. 한편 돼지고기 소비촉진을 위해 선행되어야 할 사항으로 '소비 촉진 광고와 홍 보 확대(24.5%)', '새로운 요리법 개발 보급(24.0%)', '돼지고기 품질 향상 (15.0%)' 등이 지적돼, '웰빙삼총사' 광고 인지도가 높은 것을 고려해 향후 담 백한 돼지고기 요리, 웰빙 음식 테마 광고로 이어나갈 필요성이 있는 것으로 나 타났다. ▣ 돼지고기 구매 행동 평소 즐겨먹는 돼지고기 요리는 삼겹살 구이가 가장 많았으며, 그 다음으로 돼 지 갈비와 돈가스 등으로 나타났다. 또한 삼겹살과 목살 이외의 부위를 구입한 경우는 전체의 67.0% 정도이며, 구입한 부위로는 갈비가 38.8%로 가장 많고, 등 심과 안심이 35.8%이었다. 삼겹살과 목살 이외의 부위를 구입하지 않는 가장 큰 이유는 '요리법을 몰라서'가 가장 많아 특정 부위별 요리법을 고지할 수 있 는 방안을 모색할 필요성이 제기됐다. 한편 돼지고기를 선택할 때는 고기의 품 질(32.0%)을 가장 우선적으로 고려하고 있었으며, 그 다음으로 고기의 신선도 와 안전성(27.5%), 요리할 음식의 용도에 맞는 부위(19.0%), 돼지고기 가격 (18.5%)을 고려하는 것으로 나타났다. 또한 1년 간 돼지고기 소비량은 52.0%가 증가했다고 답해 5점 척도 평균 3.39점 으로 다소 증가한 편이며, 증가한 이유는 식구들이 좋아해서(39.4%), 경제적이 라서(35.6%)는 응답이 높았고 맛이 좋아서(17.3%), 몸에 좋다는 인식 때문에 (6.7%)라는 응답이 뒤를 이었다. |
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