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양돈현장에서 놓치기 쉬운 원포인트 ●● 일본 S농장의 2개의 저울

작성일 2005-03-18 조회수 900

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S농장에서는 우리에게는 없는 2개의 저울을 가지고 있다. 모돈체중계근용과 비
육돈출하체중계근용이 그것이다.

모돈 체중계근용 저울로서 분만사와 임신사 사이에 있으며, 임신돈의 분만사 입
식시와 모돈이유후 임신사로 이동시 2회 계근하여 모돈체중감모 즉, 분만사에서
의 모돈사료, 영양관리를 평가하고 있다.

S농장의 경우 2004년도 입식시 모돈 평균체중221.5kg, 이유시 평균체중 205.4kg
으로 체중감모율 92.7%로 사료영양관리가 우수함을 알 수 있다. PSY 24두-MSY
22두의 성적이다.

비육돈 개체계근용 저울로서 출하시마다 1두, 1두씩 계근하여 출하체중
110~120kg에 집중하도록 관리하고 있다.

또한 탈락돈과 위축돈은 별도로 구분하여 출하함으로써, 균일한 규격돈을 제공
하고 있다. 국내에서도 2004년 등급 최우수농장에서 1두씩 계근하여 출하하는
사례가 있고, 필자가 방문한 경남 대의농장의 경우에도 1두씩 계근하여 출하하
는데 곧 적응이 되었다고 하였다.

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