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‘한돈소믈리에’ 자격과정 수강생 모집

작성일 2021-10-21 조회수 501

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‘한돈소믈리에’ 자격과정 수강생 모집
10월 24일까지 수강생 온라인 모집

우리돼지 한돈에 정통한 전문가 양성 프로그램인 ‘한돈소믈리에’ 수강생을 모집한다.
한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)에서 올해 처음 선보이는 ‘한돈소믈리에’ 자격과정은 평소 한돈을 좋아하는 소비자를 대상으로 한돈에 대한 올바른 정보를 제공하고 ,이렇게 양성된 ‘한돈소믈리에’를 통해 한돈의 우수성을 널리 알리고자 기획됐다.
총 3회의 한돈 전문가 온라인 교육 강의 수료 및 최종 종합 시험 통과자에게는 자격증 및 굿즈를 제공할 예정이다. 한돈소믈리에 과정은 총 3회의 온라인 강의와 최종 종합 시험 60점 이상의 수강생에게 자격증이 부여된다. 수강생 모집은 오는 10월 24일까지 사전 모집이 이루어진다.
수강 신청을 희망하는 사람은 ‘한돈소믈리에’ 모집 페이지 (www.donmmelier.com)를 통해 신청서를 작성하면 된다. 온라인 강의는 총 3강에 걸쳐 올바른 한돈의 정의와 역사 , 우리나라 고유 식문화를 통해 보는 한돈 등 이론 교육을 비롯해 다양한 한돈 조리법 등을 배울 수 있다.
특히, ‘한돈소믈리에’ 온라인 강의는 기존 교육 영상들과 달리 메인MC인 개그우먼 박은영과 전문 강사들의 토크쇼 형식으로 구성돼 짧고 재미있게 한돈에 대한 전문 지식을 습득할 수 있다. 경상대학교 주선태 교수, 미트컬쳐랩 연구소 김태경 식육마케터, 제주 숙성도 송민규 대표 등이 강사로 출연하며 고기를 좋아하는 사람이라면 누구나 쉽게 듣고 이해할 수 있도록 한돈의 모든 것을 설명한다.

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