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[안내] 미트저널 창간 32주년 기념 육류 유통시장 세미나 개최
작성일 2024-09-03 작성자 관리자
첨부파일 다운로드 00_미트저널세미나2_8N4A9751_cr.jpg

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미트저널 창간 32주년 기념 육류 유통시장 세미나 개최
'육류 유통시장, 패러다임의 변화를 읽다' 주제별 강연 진행 




최근 국내 육류 유통시장이 축산물 원자재 가격 급등, 내수경기 위축에 따른 소비 부진, 글로벌 시장의 수급 불안 등으로 어려움을 겪고 있는 가운데 지난 8월 29일 서울 aT센터 3층 세계로룸에서 미트저널(주)·(사)대한한돈협회·한돈자조금 위원회주최·주관으로 국내외 시장상황을 진단하고 향후 전망과 해법을 모색하는 자리가 마련됐다.
‘육류 유통시장 패러다임의 변화를 읽다’를 주제로 한 이날 세미나는 (사)대한한돈협회 손세희 회장의 환영사를 시작으로 ▲한돈 수급동향과 하반기(추석 이후) 도매시장 경매가격 전망(최재혁 정책기획부 부장 / (사) 대한한돈협회) ▲축산물 유통산업의 현재와 미래 (홍성현 사무관 / 농림부 홍성현 사무관) ▲수입축산물 검역·검사 안전관리 및 규제 개선방안 (이영희 사무관 /식약처 수입검사관리과) ▲축산물 매출 동향 분석을 통한 소비 트렌드 변화와 시사점 (강원민 상무/ 마켓링크 유통컨설팅 사업부) ▲국내 육류 유통시장 동향과 전망 (김재성 팀장/ 동원홈푸드 금천사업부) ▲해외 소고기 수급동향 분석과 전망 (권영배 한국지사장/카길미트솔루션) ▲해외 돼지고기 수급동향 분석과 전망(홍경철 한국지사장/ 아그로수퍼) ▲육류 부산물 유통-소비구조의 현주소와 미래(정재훈 대표이사/ (주)푸코스클린팩토리) 주제 발표 등이 이어졌다.


이날 대한한돈협회 손세희 회장은 환영사를 통해 "이번 세미나는 국내외 육류 유통시장의 현황을 진단하고 미래를 전망하고 우리 산업의 나아갈 길을 모색하는 소중한 자리가 될 것"이라고 밝혔다. 한편 "현재 우리 한돈산업은 국내 수입량이 예상치를 크게 웃돌며 위기감을 느끼고 있으며 농가들의 걱정이 커지고 있는 상황"이라며 우려를 표했다. 또한 "이러한 상황에서 공급 과잉이 되면 수입업체 또한 큰 피해를 입을 수 있기 때문에 우리 모두가 정보를 공유하고, 상호 상생하는 수급 조절의 지혜를 모아야할 때"라고 강조했다.

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