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양돈협, 제3차 유통감시원 교육 실시

작성일 2009-10-01 작성자 관리자

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양돈협, 제3차 유통감시원 교육 실시



(사)대한양돈협회는 지난달 24일~25일 강원도 원주 인증점인 '저팔계 단구점'에서 제3차 유통감시원 교육을 실시했다.

이날 전국 각 도에서 모인 유통감시원들은 국산돼지고기 둔갑판매 방지를 위한 유통감시활동 교육과 함께 인증점 방문을 통한 고기 보관상태 및 매장 사후관리 방법 등을 거듭 익히는 자리를 가졌다.

한편 이번 유통감시원 교육은 인증점 사후관리 현장실습과 함께 인증점 컨설팅 현장교육, 우수인증점주 운영사례 발표, 사후관리 및 컨설팅 요령 교육, 유통감시활동 사례발표, 토론회 등으로 이어졌다.

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