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한돈 ‘이 없으면 잇몸으로’
작성일 2019-04-23 작성자 관리자

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한돈 ‘이 없으면 잇몸으로’

가격 하락 품질 제고로 대처
1분기 1등급 이상 전년비 상승

한돈 품질 개선에 청신호가 켜진 것일까? 3월 돼지 등급판정 성적이 향상되면서 1분기 성적도 전년 대비 상승했다.

최근 축산물품질평가원에 따르면 3월 등급판정을 받은 돼지는 143만5천마리로 전달 130만마리에 비해서는 11% 가량 늘었지만 전년 동월 146만마리 대비 다소 감소했다. 이런 가운데 1+등급과 1등급은 각각 30.5%, 34.5%를 기록하며 1등급 이상 출현율이 65%를 기록했다. 전달 63.7% 대비 1.3%P 올랐으며 일년전 63.6%에 견줘서도 1.4%P 상승한 수치다.

이로써 올 1분기 평균 1등급 이상 출현율은 64.1%로 바로 이전 18년 4분기 64.6%에 견줘서는 0.5%P 낮았지만 전년 동기간 63.7% 대비 0.4%P 올랐다. 또 1분기만 보면 등급판정 기준 변경 이후 가장 높았던 것으로 분석됐다.

[출처 : 양돈타임스 2019. 4. 18.]

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