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‘백년가게’ 양돈장 첫 탄생
작성일 2021-12-30 작성자 관리자

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‘백년가게’ 양돈장 첫 탄생
 
중소벤처기업부, 충남 홍성 비전농장 선정
‘농장’으로선 최초…‘장인정신’ 높이 평가돼
 
충남 홍성의 비전농장(대표 김건태·전 한돈협회장)이 정부의 ‘백년가게’ 로 지정됐다.
 
‘백년가게’란 업력이 30년 이상 된 소상공인 및 소·중기업을 발굴, 100년 이상 존속·성장할 수 있도록 육성하고, 성공모델을 확산하기 위해 중소벤처기업부에서 전개하고 있는 사업.
 
사업을 주관하고 있는 중소벤처기업부 소상공인진흥공단에 따르면 서류 및 현장심사를 거쳐 지난 11월15일 비전농장을 백년가게로 선정하고 지난 24일 현판식을 가졌다.
 
소상공인진흥공단은 미생물을 활용, 축사의 냄새와 해충 등 환경오염을 줄인 친환경 축산을 실현하고 있을 뿐 만 아니라 농장주인 김건태 대표가 ‘사람과 함께, 자연과 함께’라는 경영철학으로 한우물 경영에 나서고 있는 점이 백년가게로서 충분한 자격을 갖춘 것으로 평가했다.
 
여기에 40여년의 양돈경력과 HACCP 인증 획득, 친환경농산물인증 등의 공적으로 ‘대한민국 최고농업기술명인’에 선정됐을 뿐 만 아니라 아들이 가업승계를 위해 7년째 배우고 있다는 사실도 감안됐다.
 
농축산물을 생산하는 ‘농장’이 백년가게로 선정된 것은 이번이 처음이다. 비전농장이 대를 잇는 ‘장인 양돈장’ 임을 정부가 공식 인정한 셈이다. 그것도 농림축산식품부가 아닌 중소벤처기업부가 인정한 경제주체라는데 의미가 더하다는 평가다.
 
그만큼 국민들이 다른 시각으로 양돈장을 바라볼 수 있는 계기가 될수 있기 때문이다.
 
비전농장 김건태 대표도 “자부심을 갖고 열심히 일하며, 친환경을 위해 노력하는 우리 농가들의 모습이 국민들에게 전달될 수 있다는 게 무엇보다 기쁘다”며 “1, 2, 3차로 연결되는 한돈산업의 6차산업화에 물꼬가 될 수 있는 만큼 제2, 제3의 백년가게 양돈장 출현을 기대해 본다”고 밝혔다.
 

▲ ‘백년가게’ 현판식 후 자리를 함께 한 김건태 대표(왼쪽)와 아들 기태씨.
 
[출처: 축산신문 2021. 12. 28.]

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