글로벌 돼지고기 전망: 한 걸음 앞으로, 두 걸음 뒤로 |
|||
|---|---|---|---|
| 작성일 | 2023-05-03 | 작성자 | 한돈미래연구소 |
|
100 |
|||
|
글로벌 돼지고기 전망: 한 걸음 앞으로, 두 걸음 뒤로
RaboResearch의 글로벌 돼지고기 분기별 2023년 2분기 관련 보고서에 따르면, 경제 성장의 둔화가 미국뿐만 아니라 세계적으로 돼지고기 소비에 타격을 주기 시작했다고 언급했다. 라보뱅크의 보고서 작성자인 맥크래켄은 “높은 가격으로 인해 모든 단백질의 소비가 제한되고 있다”고 언급했으며 많은 시장에서 돼지고기 가격이 상승한 이유는 공급량 변화뿐만 아니라 인건비, 에너지 비용 증가 등을 주 요인으로 보았다. 사료 원료와 관련해서는 국제 곡물 재고의 완충 효과가 작기 때문에 2023년에 사료비 변동성이 더욱 커질 것으로 예상하고 있다. 중국, 한국, 필리핀, 유럽은 아프리카 돼지열병의 문제를 안고 있어 돼지고기 공급 감소와 무역 중단에 대한 우려가 커지고 있으며 현재 손실은 한정적이지만 중국 돼지고기 생산량이 많이 감소하게 되면 돼지고기 가격이 급격히 상승할 수 있으며, 북미와 유럽은 PRRS(돼지 생식 및 호흡기 증후군)와 PED(돼지 전염성 설사병)의 영향을 제어하면서 개선된 생산성으로 생산량이 증가하면 공급을 과부하 시키고 잠재적으로 시장을 혼란시킬 수 있다고 경고했다. 미국 이외의 지역에서는 소비 동향의 악화와 사료 가격의 불확실성으로 여전히 신중한 태도를 보이는 상황이다. [National Hog Farmer, 2023. 4. 26] |
|||
| 목록 | |||
| 다음게시물 | 다음게시물이 없습니다. 미국 육류, 아프리카 수출 도전 | ||
|---|---|---|---|
| 이전게시물 | 이전게시물이 없습니다. 양돈장 배경 드라마 ‘나쁜엄마’ 호평 | ||
