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FAO, 2023년 세계 육류 전망

작성일 2023-06-26 작성자 한돈미래연구소

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FAO, 2023년 세계 육류 전망


FOA에 따르면, 2023년 계 총 육류 생산량은 36,400만 톤으로 소폭 증가할 것으로 예상하지만, 그 중 돈육 생산량은 소폭 감소할 것으로 보여진다.

가금육은 타 육류에 비해 상대적으로 저렴한 가격을 강점으로 수요량이 높아짐에 따라 생산량이 가장 많이 증가할 것으로 추정된다. 소고기는 세계적으로는 높은 생산비 등의 문제로 소폭 감소할 것으로 예상되나, 오세아니아와 아시아에서 일부 생산량이 증가할 수 있다는 예측이 나오고 있다.

반면, 돈육 생산량은 아프리카돼지열병 발생과 생산비 증가 및 유럽 내 생산량의 급격한 감소 등으로 작년 대비 0.5% 감소한 12,170만 톤으로 예상된다.


또한, FAO는 세계 총 육류 무역량은 중국의 코로19 봉쇄 조치 해제로 오히려 수요와 수입이 증가하여 2022 대비 소폭 상승한 4,200만 톤으로 예상했다. 이로 인해 브라질과 호주 등 육류 가격이 경쟁력 있는 국가 위주로 육류 수출량이 늘어날 것으로 보인다.





[PIGWORLD, 2023. 6. 20]

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