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국내산 돼지고기 대형마트서 수요 부진

작성일 2024-11-21 작성자 관리자

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김장 수육수요 없어 덤핑 더욱 심화
 
국내산 돼지고기 구이류가 일부 대형마트에서 할인행사 수요가 있었으나 나머지 대형마트와 정육점, 외식에서 수요 부진이 계속되고 있는 것으로 나타났다.
 
또 김장 수육수요도 여전히 없어 덤핑이 더욱 심화되었고 특히 목심은 일부 냉동생산이 계속되고 있는 것으로 조사됐다. 정육류에서 전지는 급식납품이 꾸준하고 유통으로부터의 김장 수육수요로 인해 판매가 개선되는 모습을 보였고 후지도 여전히 꾸준한 수요를 보이고 있다. 

하지만 등심은 강세가 이어지다 소폭 약세전환 되는 모습을 보였다. 갈비는 냉장 수요 이외에는 일부 냉동생산이 계속되고 있다. 11월 1주 대비 지육가격(제주 제외)이 106원/kg 하락한 가운데, 가공업체 판매제시가격은 삼겹살과 목심이 하락하였고, 전지와 스킨오프 후지가 소폭 상승했다.

 
수입산 돼지고기 냉장 구이육은 전주대비 공급량이 소폭 늘어났지만 평균 대비로는 여전히 적은 물량이 수입된 가운데, 외식부진이 계속됨에 따라 대형마트 할인행사가 지속됐다. 냉동 구이육은 둘째주까지의 수입량이 전월 동기대비 다시 30% 넘게 감소한 가운데, 프랜차이즈 및 식자재마트 등에서의 꾸준한 수요로 인해 상황이 조금씩 개선되고 있다. 
 
목전지 포함 앞다리는 수입량이 전월 동기대비 비슷하게 수입되며 최근 안정세를 보이고 있고 식자재 및 간편식 등에서의 수요도 꾸준한 편이나, 재고 적체 어려움은 쉽게 해소되지 못하고 있다. 국내 도매유통가격은 전주대비 대부분의 품목이 변화가 없었다.

 
[농축유통신문 이동원 기자] 
http://www.amnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=62721

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