한돈협, 하반기 돼지가격 안정화 캠페인 전개 |
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작성일 | 2012-06-29 | 작성자 | 관리자 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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- 2012. 6. 28, 대한한돈협회 -
1. 현황 및 배경 ○ 돼지 출하두수는 FMD 이전으로 회복되었고, 하반기 소비 감소 등으로 인해 돼지가격 폭락 예상(오는 10월 3,300원 까지 하락 전망, 농경연) ○ 출하 체중 감소 및 저능력 모돈 조기도태를 통한 적정 모돈 두수 유지 등으로 하반기 돈가 하락에 대한 농가 자구책 마련 <2012년 하반기 지육 단가 예측, 농촌경제연구원> (단위 : 원, 탕박)
2. 캠페인 추진방안 1) 비육돈 조기 출하 ○ 비육돈 출하 시기를 앞당겨 돈육 공급을 줄임으로써 하반기 가격 하락 지지
※ 단, 출하체중 108kg 이하는 등급판정시 B등급 이하, 105kg 이하는 등급판정시 C등급 이하 판정 가능성 매우 높으므로, 가능한 109kg 이상 출하 필요 ※ 5kg 감량시 평균 출하일령 6일 정도 단축 필요 (5kg ÷ 일당증체량 0.83 = 6일) ○ 조기 출하시 예상 정육량
※ 도축두수 : 한국농촌경제연구원 농업관측센터 전망치 ※ 정육량 : 정육률 50% 적용 ※ 단, 조기출하로 인해 7월 도축두수는 다소 증가할 수 있음 ☞ 110kg 으로 조기 출하시 약 4.3%(15,619톤) 정육량 감소 2) 저능력 모돈 조기도태 및 적정 사육 두수 유지 ○ 저능력 모돈 조기도태 및 적정 모돈두수 유지로 하반기 및 내년도 돈가안정과 농가 경영안정 도모 ○ 2012년도 예상 모돈 두수
※ 한국농촌경제연구원 농업관측센터 전망치 ※ 출하예정두수 : 모돈두수 × MSY 15.5두 ○ 적정 모돈 사육 두수 유지 계획
※ 출하예정두수 : 모돈두수 × MSY 15.5두 ※ 자급률 : 85%수준 유지 ○ 추진 방법 및 기대효과 - 생산성적 저조한 모돈, 조기 도태하여 생산비 절감 - 내 농장 모돈 개체 분석하여 올바른 산차 구성으로 생산비 절감 - 생산성 높은 올인-올아웃 전면 실시를 통한 적정 사육두수 유지 3. 시행일 : 2012년 7월 1일 ∼ 12월 31일 문의: 대한한돈협회 정책기획부 |
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