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이천지부, 돼지고기 요리강습회 성황리 개최

작성일 2001-12-13 조회수 339

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- 시민 600여명 참석 돈까스 및 비선호부위 요리 선보여
본회 경기 이천지부(지부장 전병찬)는 지난 12월 3일 이천시민회관에서 요리강
습회 및 돼지고기 할인 판매 행사를 개최했다.
이날 행사는 일반시민, 여성단체, 사회단체 등 600여명이 참석해 대 성황을 이
루었다.

돈까스, 안심 찹스테이크, 돼지고기 잡채 등 비선호 부위 요리가 선보인 이날
요리강습회는 이천지부가 최근 구제역 발생, 수출중단으로 재고가 늘고 있는 돼
지고기 비선호 부위의 소비를 확대하고 일반 소비자들에게 돼지고기의 다양한
요리방법을 홍보하여 돼지고기 수급안정을 도모하기 위하여 개최하였다.

또 이날 행사에서는 이천지부가 이천시와 도드람양돈축협, 이천축협 등의 지원
을 받아 돼지고기 돈까스 1kg(500g 2개), 후지 1kg을 합친 2kg을 1,000원에 할
인 판매하여 시민들에게 좋은 반응을 얻기도 하였다.

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