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미국, ′01년 4/4분기 돈육생산량 5.6% 증가
작성일 2002-02-28 조회수 271

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미농무부에 따르면 2001년 4/4분기 돼지고기 생산은 2000년보다 5.6% 증가한 것
으로 나타났다.
또한 같은 기간 미국내 돼지 도축두수는 2000년 4/4분기보다 1.7% 증가한 것으
로 나타나 평균 도체중량이 돼지 한 마리당 1.45kg 증가한 것으로 조사됐다. 한
편 2001년 돼지고기 일반 소비는 2000년보다 0.5% 감소하였다.
2001년 생돈 수요는 2000년보다 1% 증가하였고, 주로 수출량 증가와 미국 인구
증가에 기인한 것으로 분석된다.

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