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돼지가격 안정·고품질 돈육 생산 앞장설 것 결의

작성일 2001-10-22 조회수 321

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- 본회, 가격안정과 고품질 규격돈 생산 교육·결의대회 개최
본회 전국 지부장과 양돈농협 조합장, 양돈단지 대표, 계열화업체 등 전국 양돈
인 대표 200여명은 지난 10월 12일 '가격안정과 고품질 규격돈 생산을 위한 교
육 및 결의대회'에 참석, 구제역 이후 낮아진 돼지고기 품질을 스스로 높여 나
갈 것을 결의했다.
본회는 최근 우리 양돈인들의 지속적인 방역활동과 정부 기관·단체의 노력으로
일구어낸 구제역 청정국 지위 조기획득을 스스로 자축하고, 향후 고품질의 돈육
을 생산하여 세계 돈육시장에 우리 돼지고기의 우수성을 널리 알리고자 이 같
은 결의대회를 개최했다.
지난 10월 12일 농협 안성교육원에서 개최된 이날 대회에서 참석자들은 결의문
을 통해 ▲과학적인 사양관리로 고품질 돼지고기를 생산해 나갈 것 ▲돼지 질
병 청정국을 위해 적극적인 방역활동을 실시할 것 ▲돼지가격 안정을 위해 후보
돈 입식을 자제하고 자율수급조절에 앞장설 것 ▲우리 돼지고기의 우수성을 알
리기 위한 소비촉진 홍보비 모금에 적극 동참할 것 등 4개항을 결의했다.
또 이날 결의대회에서는 최근 크게 늘어난 돼지 사육두수로 인한 가격 안정과
고품질 돈육생산을 위해 관련 교육이 함께 실시되었다.
농림부 축산물 유통과 김실중 과장은 교육을 통해 최근 크게 늘어난 돼지 사육
두수로 인한 가격 폭락을 막기 위해, 돼지고기 비선호부위 소비확대를 위한 지
속적인 TV광고를 실시하고 이와 연계된 요리TV 및 농수산홈쇼핑 등 케이블 방송
을 실시할 계획이라 밝혔다.
또 제주산 돼지고기를 선두로 한 대일 돼지고기 수출을 추진과 수출돈육의 포장
비 지원, HACCP 확대 추진과 함께, 규격돈 생산 농가에 대한 자금지원을 확대하
는 방안을 추진중 이라고 밝혔다.
또 농림부 가축위생과 김창섭 사무관은 10월 12일 예정된 일본과의 협상 결과
에 따라 구제역 예방접종 가축 처리 및 돼지콜레라 예방접종 중단일정을 조정
할 계획이라고 밝혔으며, 육류유통수출입협회 김일석 박사는 구제역 이후 국내
돼지고기 품질이 낮아져 최근 PSE육 발생률이 68%에 이른다고 강조하고 품질인
증사업의 중요성을 역설했다.
본회는 최근 우리 양돈인들의 지속적인 방역활동과 정부 기관·단체의 노력으로
일구어낸 구제역 청정국 지위 조기획득을 스스로 자축하고, 향후 고품질의 돈육
을 생산하여 세계 돈육시장에 우리 돼지고기의 우수성을 널리 알리고자 이 같
은 결의대회를 개최했다.

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