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돼지고기 수출재개 대비 생산교육 실시

작성일 2001-12-13 조회수 329

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농림부와 한국육류유통수출입협회는 지난 6~7일 양일간 양돈농가들을 대상으
로 대일 돼지고기 수출재개를 대비한 고품질 돼지고기 생산교육을 실시했다.

이번 교육은 경기 수원시 소재 국가전문행정연구원 농업연수부에서 개최됐다.
교육에서는 김실중 농림부 축산물유통과장의 '양돈산업 및 돼지고기 수급시
책', 김옥경 국립수의과학검역원장의 '수출재개에 대비한 검역 및 식품안전
성 관리', 김강식 한국육류유통수출협회장의 '돼지고기 수출재개와 국제경쟁
력 강화대책'과 함께 축산기술연구소 김용곤 박사의 '고품질 돼지고기 생산
을 위한 사양관리' 등의 주제발표가 있었다.

또한 부산경남양돈조합의 양돈단지 경영사례와 3원잡종 이용 및 인공수정에 대
한 교육도 함께 진행됐다.

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